Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura m...9788408311102PÉREZ, PACO
PLANETA
lunes, 1 de diciembre de 2025
LAS RECETAS DEL CHEF DE LA TELEEnrique Sánchez regresa a nuestras cocinas con un libro imprescindible para quienes aman la buena mesa sin complicaciones: La Cocina Casera de Enrique Sánchez.Este libro es mucho m...9788410286375SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQU...
ALFAR
sábado, 1 de noviembre de 2025
LES COLS RESTAURANTLa xef Martina Puigvert proposa una forma de viure i de menjar amb un profund vincle amb el territori. Amb aquest llibre, vol contagiar a tothom l’estima per la natura que ens envo...9788411731867PUIGVERT PUIGDEVAL, MARTI...
ARA LLIBRES
sábado, 1 de noviembre de 2025
Un libro sobre la pizzeria Pepe in Grani, reconocida como la mejor pizzería del mundo en varias ocasiones, con recetas y historias de su chef, Franco Pepe, y sus pizzas. Pepe in G...9788408307259PEPE, FRANCO
PLANETA
sábado, 1 de noviembre de 2025
Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles —y a menudo olvidadas— de la cocina hispanomusulmana en ...9788419483737TOVAR LARRUCEA, ROSA
COOL-COOL
sábado, 1 de noviembre de 2025
Hace cinco mil años, la estela del faraón Zoser describía niños llorando y ancianos encogidos por el hambre. En la Antigua Roma, un agricultor apenas lograba una tonelada de trigo ...9788419414977PANIAGUA, JESUS M.
GUADALMAZAN
sábado, 1 de noviembre de 2025
Una obra multifacética que combina memorias personales, reflexiones filosóficas y herramientas prácticas, con un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo bas...9788408311126ANDRÉS, JOSÉ
PLANETA
sábado, 1 de noviembre de 2025
75 RECETAS SENCILLAS Y 12 MENÚS PARA TODO EL AÑO CON BATCH COOKINGLaura Sacristán (@shoothecook) te presenta el plan de batch cooking perfecto para comer bien toda la semana.Preguntarse cada día qué cocinar resulta agotador, especialmente cuando ...9788408307877LAURA SACRISTÁN @SHOOTHEC...
ZENITH
sábado, 1 de noviembre de 2025
LA IMPORTÀNCIA DEL COLOR EN LA CUINA PREBIÒTICACuina amb colors pretén ser el primer receptari que gira a l’entorn de l’apassionant món dels fitoquímics, uns compostos naturals que, a través dels pigments que donen color als al...9788419474919AGUADO, XAVIER
VIENA
sábado, 1 de noviembre de 2025
Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mundial.En Experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad ...9788408311096ROBINSON, JANCIS
PLANETA
sábado, 1 de noviembre de 2025
El recetario más divertido, goloso y cañero de MasterChef Junior.¿Te apetece darte un capricho? ¡Por fin puedes preparar en casa tus platos favoritos!Una mesa llena de pizzas con m...9788467078305SHINE/RTVE
ESPASA-CALPE
sábado, 1 de noviembre de 2025
Un recetario para saborear las mejores escenas de esta serie magistral. La comida es una de las grandes pasiones de Las chicas Gilmore: Luke la prepara, Taylor la vende y Emily y R...9788410378759CRAIG, ELENA P./MULROONEY...
LUNWERG EDITORES
sábado, 1 de noviembre de 2025
ENCUENTRA LA BELLEZA EN LA IMPERFECCIÓNUna invitación a profundizar en esta filosofía y a ponerla en práctica a través de 100 ideas creativas.El wabi sabi es un concepto estético japonés derivado del budismo zen que se ...9788410378100VIDALING, RAPHAËLE
LUNWERG EDITORES
sábado, 1 de noviembre de 2025
