«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la ...9788410433014LEIZ, KARIN
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domingo, 1 de junio de 2025
EL DICTADOR QUE MOLDEÓ UN PAÍSEn esta penetrante obra, el hispanista Giles Tremlett recorre la intensa vida y el legado de Francisco Franco, el enigmático dictador que definió el siglo XX de España. Francisco F...9788419951465TREMLETT, GILES
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domingo, 1 de junio de 2025
CÓMO EL HOMBRE PERDIÓ SU NATURALEZA Y CONOCIÓ LA VIOLENCIA«El 97 por ciento de la historia humana ha sido sinónimo de colaboración. La empatía, el altruismo y la compasión entre congéneres fueron los principales factores para la supervive...9788419642981HAMILTON, JAMES
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domingo, 1 de junio de 2025
EUROPA ANTE UN MUNDO HOSTIL¿Cómo sobrevivirá Europa al nuevo desorden global? ¿Cuánta Europa será necesaria? «Pol Morillas observa, analiza, disecciona y concluye con precisión de cirujano. Nada se le escapa...9788410433854MORILLAS, POL
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domingo, 1 de junio de 2025
LOS GRANDES FRACASOS EMPRESARIALES DE LA DEMOCRACIAUna historia de España a través de la corrupción empresarial. «Un libro imprescindible para desentrañar la economía de amiguetes. La España del pelotazo explicada por uno de los me...9788410214859NOCEDA, MIGUEL ÁNGEL
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domingo, 1 de junio de 2025
DIEZ PERSONAJES INCÓMODOS DE LA ESPAÑA DEL SIGLO XXUna decena de escritores han aceptado el reto de retratar, desde distintas disciplinas y experiencias vitales, a diez personajes de la historia de España a los que el paso del tiem...9788410433915LANDALUCE, EMILIA
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domingo, 1 de junio de 2025
¿PARA QUÉ SIRVE CREER EN LO INCREÍBLE?Martín Caparrós reflexiona sobre el papel de las grandes religiones en un mundo y una vida sin divinidades. Sindiós es un ensayo y un panfleto, un intento de reconstruir el camino ...9788410433731CAPARRÓS, MARTÍN
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domingo, 1 de junio de 2025
UNA DEFENSA DE LA VALENTÍA POLÍTICANo hay nada más radical que la moderación bien entendida. En estas páginas, Diego S. Garrocho no arma una defensa de la prudencia ni de las buenas maneras en política, sino la cons...9788419642196GARROCHO, DIEGO S.
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domingo, 1 de junio de 2025
El libro de pasatiempos del diario satírico más leído de España. El primer cuaderno de actividades que pondrá a prueba tus conocimientos sobre la actualidad real ¡y ficticia! Este ...9788410433847EL MUNDO TODAY
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domingo, 1 de junio de 2025
UNA HISTORIA DE CABAÑASUna historia pop de la humanidad a través de las cabañas. «De Jane Austen a Friedrich Nietzsche, de los Ewoks a Frank Lloyd Wright. Refugio no es un ensayo, tampoco una novela, si...9788410214729MORELL, EVA
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jueves, 1 de mayo de 2025
LA REVOLUCIÓN RUSA 1914 - 1924«El trabajo de toda una vida. Un drama político de alto voltaje».The Guardian El gran historiador de la Rusia contemporánea convierte décadas de trabajo en una brillante revisión d...9788410214422SERVICE, ROBERT
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jueves, 1 de mayo de 2025
LA BÚSQUEDA DE LA JUSTICIA EN UN MUNDO DE IMPUNIDAD«Combatir los crímenes contra la humanidad puede tener graves consecuencias personales, pero también generar grandes recompensas humanitarias a quienes se atreven. Reed Brody demue...9788410433502BRODY, REED
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jueves, 1 de mayo de 2025
SOBRE LA VIOLENCIA Y EL CLIMA¿Qué papel desempeñan los hechos y la moral en la narración de los discursos sobre el clima? Este alegato a favor de la ética a la hora de contar historias y pensar en utopías defi...9791387600051EMCKE, CAROLIN
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jueves, 1 de mayo de 2025
TELEVISIÓN Y NARRATIVA NORTEAMERICANA«La televisión, desde la superficie hacia sus profundidades, trata del deseo. Y el deseo es a la narrativa lo que el azúcar es a la comida humana». En un momento en que la cultura ...9788410433410WALLACE, DAVID FOSTER
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jueves, 1 de mayo de 2025
EL SECRETO DE LA COCINA CATALANALa picada, el secreto invisible de la cocina catalana, es fruto de la imaginación y de la creatividad, un recurso sabio para transformar los platos de cada día en auténticos menús ...9788410214095PARELLADA, RAMON
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jueves, 1 de mayo de 2025
RECETAS DE UN PASEO CAMPO A TRAVÉSUn paseo por el campo en el que encontrar ricos e inesperados sabores para los helados. En otoño, piñones y moras; en invierno, almendras y cabello de ángel; en primavera, violetas...9788410433489LÓPEZ MONTERO, PAULA
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jueves, 1 de mayo de 2025
ENSALADAS, SALSAS, PANES, MARINADOS Y OTRAS RECETAS DEL VERANOLas mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia. Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simpleme...9788410214118KALLE, MYRTO
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jueves, 1 de mayo de 2025
DUDAS Y CERTEZAS DE UN JUEZ EN ACTIVOTodo sobre el oficio de declarar culpables o inocentes. ¿Cómo percibir si un acusado es culpable? ¿Cómo impedir que se condene a un inocente? Después de más de veinte años como mag...9788410433779PASQUAU LIAÑO, MIGUEL
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jueves, 1 de mayo de 2025
