UN DICCIONARIO ILUSTRADO PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIALos conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento, poemas y tradiciones culinarias, crean el esc...9788425233227MONSONÍS, MARINA
GUSTAVO GILI
lunes, 1 de noviembre de 2021
L’ÚNIC MÈTODE PER PLANIFICAR FÀCILMENT MENÚS SETMANALS EQUILIBRATS I SALUDABLES.Menuari neix del bon propòsit que, com l’autora, moltes famílies es fan cada dia: menjar de manera saludable i equilibrada i amb el mínim esforç! I és l’únic mètode i producte al n...9788418246265PLANS, BET
BOLD
lunes, 1 de noviembre de 2021
Elaborar un menú, combinar platos paradistintas ocasiones o comensales y organizar la compra pueden resultar tareas fastidiosas incluso si contamos con cierta experiencia en la coc...9788413625805ORTEGA, INÉS/RIVAS, MARIN...
ALIANZA EDITORIAL
lunes, 1 de noviembre de 2021
El tradicional bote de NUTELLA® lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de ch...9788418473579COHEN, GRÉGORY
LAROUSSE PLANETA, S.A.
lunes, 1 de noviembre de 2021
Toni Rodríguez es una de las personas que más ha investigado las técnicas y los procesos de la pastelería vegana y nos ofrece en este libro sus creaciones más dulces. Las más de 10...9788418473951RODRÍGUEZ SEGURA, TONI
LAROUSSE PLANETA, S.A.
lunes, 1 de noviembre de 2021
COMIDA FAMILIAR, DIVERTIDA Y SALUDABLEEn este libro vas a encontrar recetas de estilo más tradicional, las de siempre, las que podemos preparar con más tiempo y mimo, como puede ser la fabada, el marmitako o una fideuá...9788441544932CRAVIOTTO, SAÚL
ANAYA MULTIMEDIA
lunes, 1 de noviembre de 2021
CASI TODO LO QUE AÚN NO TE HABÍAN CONTADO DE LOS VINOS ESPAÑOLESEste libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vi...9788408249795BALLESTEROS TORRES, PEDRO
PLANETA
lunes, 1 de noviembre de 2021
LAS RECETAS SALADAS MÁS SANAS Y BRUTALES DE PETIT FITEn El saludable sabor de lo prohibido encontrarás un centenar de recetas saladas en su versión más saludable para disfrutar en cualquier momento. Su autora, Cris o como muchos la c...9788441544406FERNÁNDEZ PETITE, EVA CRI...
ANAYA MULTIMEDIA
lunes, 1 de noviembre de 2021
DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA SIN DESCUIDAR TU SALUDSi tienes diabetes, sabrás que debes cuidar tu alimentación (como todos, aunque quizás un poquito más). Pero... ¿sabes cómo hacerlo? Con este libro aprenderás más sobre la diabetes...9788441544758HERRERO, NOELIA
ANAYA MULTIMEDIA
lunes, 1 de noviembre de 2021
Tras Cocina simple y Exuberancia, vuelve el mago de las verduras con un libro completamente innovador. En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la c...9788418107924OTTOLENGHI, YOTAM
SALAMANDRA
lunes, 1 de noviembre de 2021
950 RECETAS FÁCILES, RÁPIDAS Y SALUDABLESEn una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un...9788408249191ARGUIÑANO, KARLOS
PLANETA
lunes, 1 de noviembre de 2021
EL ARTE DE DECORAR LA MESAEn sus páginas su autora te explica en tono distendido cómo colocar los elementos para que el resultado sea lo más armonioso posible: dónde disponer las flores, cómo mezclar estamp...9788467063752SATRÚSTEGUI, BEATRIZ
ESPASA-CALPE
lunes, 1 de noviembre de 2021
Un libro de cocina que reúne toda la sabiduría de Teresa Carles tras más de cuarenta años al frente de los fogones, compartiendo conocimiento y como abanderada de una revolución ...9788418620249CARLES, TERESA
VERGARA
lunes, 1 de noviembre de 2021
MÁS DE 80 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA. EDICIÓN AMPLIADA Y ACEl prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco...9788418055201CRUZ, JORDI
GRIJALBO
lunes, 1 de noviembre de 2021
MÁS RECETAS SIN VERGÜENZARecetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para...9788418056949DE JORGE, DAVID/BERASATEG...
DEBATE
lunes, 1 de noviembre de 2021
RECEPTES SENSE GLUTEN, SENSE LÀCTICS I SENSE SUCRE REFINATRECEPTES SANES, REALS I VARIADES PER AL DIA A DIA, PERÒ TAMBÉ PER A OCASIONS ESPECIALS, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR Canviar d'hàbits alimentaris no és fàcil, ja que...9788413560885ESTAPÉ GALIANA, GINA
COSSETANIA
lunes, 1 de noviembre de 2021
