DE LA CUINA DE LES ÀVIES ALS GERMANS ROCA5A EDICIÓ La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins...9788413562636FÀBREGA COLOM, JAUME
COSSETANIA
miércoles, 1 de marzo de 2023
Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente ...9788419043153LEE, SUZIE
5 TINTAS
miércoles, 1 de marzo de 2023
80 RECETAS PARA ALIMENTAR TU MICROBIOTA Y CUIDAR DE TU SISTEMA INMUNEVuelve la Dra. Sari Arponen con 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune«La salud empieza en el mercado y en la cocina»Se podría decir que en nuestra s...9788413442273ARPONEN, SARI
ALIENTA
miércoles, 1 de marzo de 2023
EL RECEPTARI MÉS COMPLET DEL NOSTRE PATRIMONI GASTRONÒMICEl Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gairebé 1200 receptes numerades i ordenades alfabèticament que inclouen plats...9788418928949, INSTITUT CATALÀ DE LA C...
ARA LLIBRES
miércoles, 1 de marzo de 2023
UN CURSO DE PAN PARA APRENDER DE FORMA FÁCIL TODAS LAS TÉCNICAS, RECETAS Y TRUCOPan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de u...9788418007972YARZA, IBÁN
GRIJALBO
miércoles, 1 de marzo de 2023
Totoro, Jiji, Calcifer e incluso el enigmático Sin Cara... Un libro de cine para aprender a cocinar y componer todo tipo de bentos inspirados en los míticos personajes del Studio G...9788419483140AZUKI
COOL-COOL
miércoles, 1 de marzo de 2023
En este libro no encontrarás solo recetas, sino todo el mundo y la filosofía de vida slow de Maribel García Sarabia, autora de la exitosa cuenta de Instagram @recetasparaserfeliz.E...9788419466303GARCÍA SARABIA, MARIBEL
LUNWERG EDITORES
miércoles, 1 de marzo de 2023
LAS 70 RECETAS MÁS FÁCILES Y BRUTALES DE @ISMAELCOCINILLAS¿Eres de los que tienen siempre mucha hambre y poco tiempo? ¿Te apetece probar sabores nuevos como el katsu sando o el falso risotto? ¿Te pirra el queso y quieres cocinar combinaci...9788418055492SALAMANCA, ISMAEL
GRIJALBO
miércoles, 1 de marzo de 2023
35 recetas inspiradas en las obras maestras de Studio GhibliEncuentra toda la magia y el tono onírico de las películas de Ghibli, el estudio legendario, en este"suculento" libro. P...9788419316158VILLANOVA, THIBAUD
HACHETTE
miércoles, 1 de febrero de 2023
Muchos piensan que la comida coreana es compleja y difícil de preparar. En realidad, ¡es muy sencilla!Se requieren una serie de ingredientes básicos, pero, una vez que se han llena...9788419466266LINDER, LISA/HWANG, CAROL...
LUNWERG EDITORES
miércoles, 1 de febrero de 2023
La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos.Con este libro, descubrirás los secretos para combin...9788419466273LINDER, LISA/KIME, TOM
LUNWERG EDITORES
miércoles, 1 de febrero de 2023
Con el cariño y la paciencia como base de sus recetas, en La cocina de OctopussBlack encontraréis platos tradicionales con productos de mercado que todos tenemos en casa. Guisos, a...9788467067705OCTOPUSSBLACK
ESPASA-CALPE
miércoles, 1 de febrero de 2023
El chef internacional Tommy Myllymäki enciende los fogones con un libro cuyo título lo dice todo: Carne, caza y aves. El autor profundiza en las características de todo tipo de car...9788419483027MYLLYMÄKI, TOMMY
COOL-COOL
miércoles, 1 de febrero de 2023
