María Gálvez Enseñat comparte en este libro recetas sencillas y tradicionales, pero con un punto actual y sofisticado, pensadas para invitar a gente a casa. Aperitivos, ensaladas, ...9788467066722GÁLVEZ, GOUTDHESTIA, MARÍ...
ESPASA-CALPE
martes, 1 de noviembre de 2022
MÁS DE 600 RECETAS PARA TRIUNFARCasi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos p...9788408264378ARGUIÑANO, KARLOS
PLANETA
martes, 1 de noviembre de 2022
CÓMO COCINAR PARA MUCHOSRecetas para eventos memorables, y todos los secretos para recibir a tantos invitados como cada ocasión requiera sin poner en riesgo la calidad ni la elegancia. Isabel Maestre lle...9788418967153MAESTRE, ISABEL/DE CÁRDEN...
DEBATE
martes, 1 de noviembre de 2022
Els àpats ràpids i fàcils són encara més senzills quan només necessites una sola olla o paella per fer-los. Encara resulta més fàcil si les receptes tenen un màxim de vuit ingredie...9788466429757OLIVER, JAMIE
COLUMNA
martes, 1 de noviembre de 2022
Una excepcional colección de 120 recetas del innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi. Tras los éxitos de Jerusalén y Simple, el prestigioso cocinero israelí afincado ...9788418681387OTTOLENGHI, YOTAM/SCULLY,...
SALAMANDRA
martes, 1 de noviembre de 2022
BROUS, ESCUDELLES I SOPES FREDES. RECEPTES FAMILIARS I DELS MILLORS FOGONSBrous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Un...9788418062902PARELLADA, ADA
ROSA DELS VENTS
martes, 1 de noviembre de 2022
El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 in...9788425361517OLIVER, JAMIE
GRIJALBO
martes, 1 de noviembre de 2022
80 RECETAS PARA CHUPARTE LOS DEDOSLlega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin:Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes co...9788425363375BERASATEGUI, MARTÍN
GRIJALBO
martes, 1 de noviembre de 2022
RECETAS, TÉCNICAS Y TRUCOS PARA HACER PAN EN CASA DE MANERA SENCILLALa nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. C...9788419250650YARZA, IBÁN
LAROUSSE PLANETA, S.A.
sábado, 1 de octubre de 2022
Empanadas, bizcochos y ricos dulces surge del amor de su autora por el plato estrella de la gastronomía gallega: la empanada, tan ligada a sus recuerdos de infancia. Así, en estas ...9788418966620FRAGA BLANCO, ISABEL
HÉRCULES DE EDICIONES
sábado, 1 de octubre de 2022
O CÓMO APRENDÍ A DESPREOCUPARME DE LAS RECETASEl chef de Momofuku cocina en casa… y allí casi siempre «se olvida» de seguir las recetas, aprovecha electrodomésticos como el microondas y se inspira en su madre para preparar uno...9788415887782CHANG, DAVID/KRISHNA, PRI...
NEO PERSON
sábado, 1 de octubre de 2022
LA CIENCIA DE LA BUENA COCINA EXPLICADA EN MÁS DE 100 RECETAS ESENCIALESUn enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del saborTodos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, s...9788415887775SHARMA, NIK
NEO PERSON
sábado, 1 de octubre de 2022
DESCUBRE TODO SOBRE LA COCINA PLANT BASEDLa importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas nece...9788441546615CARRIÓN MOÑIZ, GLORIA
ANAYA MULTIMEDIA
sábado, 1 de octubre de 2022
40 RECETAS SALADAS Y DULCES DE UNA CASA ASTURIANAAcompaña a Isabel Pérez, Aliter Dulcia, en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastronomía asturiana que han marcado su vida. En En casa de apre...9788419483010PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
COOL-COOL
sábado, 1 de octubre de 2022
COCINA VEGETAL PARA PREPARAR EN CASAUN LIBRO PARA TODOS «En vuestras manos tenéis un libro en el que he recogido lo que hago cada día en mi restaurante pero, sobre todo, para que lo podáis hacer en casa, de manera mu...9788408263937CALLE, RODRIGO DE LA
PLANETA
sábado, 1 de octubre de 2022
RECETAS PARA EMPEZAR MUY BIEN EL DÍA...Este es un libro para no morir de aburrimiento desayunando. Un recetario con más de ochenta ideas para saciar el hambre del ayuno. Del salado al dulce hasta llegar a los tragos más...9788408263494CUCALA, SARA
PLANETA
sábado, 1 de octubre de 2022
