Déjate seducir por los sabores de Japón, donde cada bocado es un festín Japón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradi...9780241787076KIÉ, LAURA
DK DORLING KINDERSLEY
jueves, 26 de marzo de 2026
RECEPTES I CONSELLS PER A CREAR PANS DELICIOSOSXavier Barriga selecciona les millors receptes de tots els seus llibres. Després de publicar vuit llibres diferents sobre pa, El món del pa recull una extensa selecció de les millo...9791387653934BARRIGA, XAVIER
ROSA DELS VENTS
jueves, 26 de marzo de 2026
BROWNIES, TARTAS, BIZCOCHOS Y MUCHO MÁSLOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO. ¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR! Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hi...9791387629540TORÉ, NOELIA
ROCA EDITORIAL
jueves, 26 de marzo de 2026
TRIOMFA A LA CUINA AMB LA PAULA ALÓSNo et perdis el llibre de Manduka Duo, el proper programa d’èxit de SX3, amb convidats molt especials!T’atreveixes a innovar amb unes pizzatruites que deixaran tothom bocabadat? O ...9791387903893ALÓS, PAULA
ESTRELLA POLAR
miércoles, 25 de marzo de 2026
APUNTS D'AMOR I RESISTÈNCIA ESCRITS A FOC LENTUn manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit. La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostra identitat, del paisatge i de la terra amb què ...9788402431127RIBAS, MARINA
BRUGUERA
martes, 17 de marzo de 2026
EL MENÚ DE SEMPRONIANA I ALTRES ANADES D'OLLA"L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics". En aquest volum imprescindible, Ada Pare...9788410256569PARELLADA, ADA
ROSA DELS VENTS
martes, 17 de marzo de 2026
UNA GUÍA COMPLETA PARA PANADEROS CASEROSEl libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una ...9788425373077BARRIGA, XAVIER
GRIJALBO
martes, 17 de marzo de 2026
PLATOS INCREÍBLES Y FÁCILES PARA DEJAR A TODOS CON LA BOCA ABIERTADOS MILLONES DE SEGUIDORES EN REDES SOCIALES YA SABEN LO QUE ES COCINAR AUTÉNTICAS MARAVILLAS SIN TENER QUE DEDICAR UNA HORA A LIMPIAR LA COCINA DESPUÉS. ¿A QUÉ ESPERAS PARA SUMART...9791387629526BANZO, SABINA
ROCA EDITORIAL
jueves, 12 de marzo de 2026
100 RECETAS PARA BRILLAR EN LA MESAEl regreso de los Hermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre. Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa. Somos Sergio y J...9788401039195TORRES, SERGIO/TORRES, JA...
PLAZA & JANES
jueves, 12 de marzo de 2026
DESCUBRE CÓMO PIENSAN, SIENTEN Y ACTÚAN LOS QUE LLEGAN A LO MÁS ALTO¿Por qué no siempre ganan los mejores? ¿Qué impulsa a un atleta a seguir corriendo cuando los tres primeros ya han cruzado la línea de meta? ¿Qué se necesita para ser un campeón?...9788466683869RIERA (@HACHE_SPORTS), HU...
EDICIONES B
jueves, 12 de marzo de 2026
Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortog...9788408317128ARENÓS, PAU
PLANETA
miércoles, 11 de marzo de 2026
CUINA CATALANA PER A TOTA LA FAMÍLIALa cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si...9791387653590SALSETES, PEP/SOMS, DANIE...
ROSA DELS VENTS
jueves, 5 de marzo de 2026
RECETAS IMBATIBLESDe las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa (sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte l...9788408317166ROCA, JORDI
PLANETA
miércoles, 4 de marzo de 2026
RECEPTES IMBATIBLESDe les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-t...9788408317142ROCA, JORDI
PLANETA
miércoles, 4 de marzo de 2026
RECETAS E HISTORIAS DE LA CIUDAD DONDE NACIÓ LA PIZZACuando estés en Nápoles, ¡come pizza! Además de ser la cuna del plato más popular del mundo, Nápoles es una ciudad colorida y vanguardista que vive por y para la comida.Pizza Napol...9788419509512BROWN, DAVE/ELLIOT, JAMES...
NEO PERSON
domingo, 1 de marzo de 2026
EL PLAN DE EMPRESA PARA LA RESTAURACIÓN GASTRONÓMICAPlan Genhesis es una guía práctica y rigurosa para diseñar y gestionar un restaurante desde una perspectiva empresarial. Aplicando la metodología Sapiens, el libro conecta todas la...9788409488667ELBULLIFOUNDATION
RBA EDITORES, S.A.
domingo, 1 de marzo de 2026
