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    Av. Llibertat 20. 08100 Mollet del Vallès. Tel.: 935703878
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    • VISTA RÁPIDA
      GUÍA DE FERMENTACIÓN DE NOMA, LA | 9788415887355 | REDZEPI, RENÉ/ZILBER, DAVID

      GUÍA DE FERMENTACIÓN DE NOMA, LA

      INCLUYE KOJI, KOMBUCHAS, SALSAS SHOYU, MISOS, VINAGRES, GARUM, FERMENTOS LÁCTICO En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un miso sabroso o una impactante uva espina sometida a fermentación ácido láctica. Re... 9788415887355 REDZEPI, RENÉ/ZILBER, DAV... NEO PERSON jueves, 1 de agosto de 2019
      Por confirmar
      34,00 €
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      Autor: REDZEPI, RENÉ/ZILBER, DAVID Marca: NEO PERSON Lanzamiento: 01/08/2019 Por confirmar
    • VISTA RÁPIDA
      ESP NOMA | 9780714862224 | REDZEPI, RENE

      ESP NOMA

      9780714862224 REDZEPI, RENE PHAIDON martes, 22 de septiembre de 2015
      Por confirmar
      49,95 €
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      Autor: REDZEPI, RENE Marca: PHAIDON Lanzamiento: 22/09/2015 Por confirmar
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