El robot amasador, que permite ahorrar tiempo y amasar con menor esfuerzo, se ha convertido en un utensilio indispensable en la cocina. Sus tres funciones básicas son mezclar, bati...9788418473975LAROUSSE EDITORIAL
LAROUSSE PLANETA, S.A.
viernes, 1 de octubre de 2021
Tercera edición de un libro que se ha convertido en un referente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinari...9788418473067INSTITUT PAUL BOCUSE
LAROUSSE PLANETA, S.A.
viernes, 1 de octubre de 2021
De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los personajes más famosos del mundo.Los personajes más entrañables nos traen las re...9788418538773CRAFT, ASHLEY
DUOMO
viernes, 1 de octubre de 2021
Tras casi nueve años y cientos de alumnos de todas partes del mundo, ha llegado la hora de trasladar al papel todos los secretos de las cheesecakes de Aliter Dulcia. Un trabajo de ...9788412033489PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
COOL-COOL
viernes, 1 de octubre de 2021
La carxofa és la joia de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns quants mesos l’any, quan se’n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van ...9788418857355GARCIA PARAJUÀ, PAU
COMANEGRA
viernes, 1 de octubre de 2021
RECETASPARA RECUPERAR LOS SABORESDE SIEMPREEl olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la casa del pueblo… Hay recetas que nunca fallan, que a todos nos inu...9788408247005OBREGÓN, ALMA
PLANETA
viernes, 1 de octubre de 2021
Todos los aspectos que una mujer deportista debe tener en cuenta para cuidar su salud y mejorar su rendimiento se encuentran en Alimenta tus metas. Desde las necesidades nutriciona...9788427048805CASTROVIEJO, MARTA
MARTINEZ ROCA
viernes, 1 de octubre de 2021
Este estuche reúne las dos obras sobre alimentación saludable para familias y niños de Juan Llorca y Melisa Gómez, el chef y la nutricionista que están revolucionando la alimentac...9788418620171LLORCA, JUAN/GÓMEZ, MELIS...
VERGARA
viernes, 1 de octubre de 2021
EL PEIX · EL MARISC · ELS CEFALÒPODESLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques,lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarquesd’aquests dos grans ter...9788412224085MARQUÉS, VICENT
SIDILLA
viernes, 1 de octubre de 2021
El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este volumen práctico y atractivo recopila todo lo que hay que saber sobre es...9788418882036FREIXES CASTRELO, SERGI/P...
LAROUSSE PLANETA, S.A.
viernes, 1 de octubre de 2021
¿Cómo hacer pan de masa madre en casa? ¿En qué momento se debe usar la masa madre para hacer pan? ¿Cuáles son las harinas más adecuadas para cada preparación? ¿Qué es el porcentaje...9788418473982VERNAY, SYLVAIN
LAROUSSE PLANETA, S.A.
viernes, 1 de octubre de 2021
Pamela Rodríguez, la autora del blog «Uno de dos», nos propone una recopilación de recetas que se preparan sin complicaciones, en poco tiempo, con pocos ingredientes, con unos resu...9788418473968RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAME...
LAROUSSE PLANETA, S.A.
viernes, 1 de octubre de 2021
Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la ...9788467063745FALCÓ, TAMARA
ESPASA-CALPE
viernes, 1 de octubre de 2021
(WEBOS FRITOS)Tener invitados en casa y sentarles a una buena mesa nunca ha sido tan fácil. Webos Fritos te propone más de 70 recetas con las que agasajar en cualquier celebración. A todos nos...9788418007613PÉREZ, SUSANA/CEREZO, JES...
GRIJALBO
viernes, 1 de octubre de 2021
UNA GUÍA PARA FAMILIAS SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA INFANCIALa guía definitiva que te ayudará en la alimentación de los más peques (y no tan peques). Cuando llega el momento de empezar la alimentación complementaria tenemos muchísima inform...9788441544604ARIAS, AROA
ANAYA MULTIMEDIA
viernes, 1 de octubre de 2021
RECETAS IMPRESCINDIBLES PARA EL ROBOT DE COCINA MAMBOPatricia y Jorge de la cuenta de Instagram Recetas con Mambo nos presentan su primer libro donde podrás encontrar sus recetas imprescindibles para elaborar con el robot de cocina M...9788441544628COTÁN GARCÍA, PATRICIA/ME...
ANAYA MULTIMEDIA
viernes, 1 de octubre de 2021
Y CÓMO ALAIN DUCASSE SE CONVIRTIÓ EN EMPERADOR DE LA COCINA MUNDIALEn este libro caben dos revoluciones gastronómicas: el nacimiento de la nouvelle cuisine francesa, en los 1960, entre una ensalada loca y un salmón con acedera, en platos de 33 cm,...9788408231059CABALLERO, OSCAR
PLANETA
viernes, 1 de octubre de 2021
TODO SE COCINA EN EL INTESTINORecetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nue...9788418055164GARCÍA-OREA HARO (@BLANCA...
GRIJALBO
viernes, 1 de octubre de 2021
