UNA GUÍA COMPLETA PARA PANADEROS CASEROSEl libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una ...9788425373077BARRIGA, XAVIER
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martes, 17 de marzo de 2026
RECEPTES I CONSELLS PER FER PANS DELICIOSOSFer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció in...9791387653422BARRIGA, XAVIER
ROSA DELS VENTS
lunes, 1 de septiembre de 2025
RECETAS Y CONSEJOS PARA CREAR PANES DELICIOSOSHacer pan nunca ha sido tan fácil. Hacer pan puede ser algo sencillo, divertido y nutritivo. Además de las 60 recetas completas y bien guiadas, encontrarás una parte introductoria ...9788425368646BARRIGA, XAVIER
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lunes, 1 de septiembre de 2025
FET A CASA I AMB EL GUST DE SEMPRECom trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap ...9788416895489BARRIGA, XAVIER
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jueves, 1 de marzo de 2018
HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la cali...9788416895472BARRIGA, XAVIER
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jueves, 1 de marzo de 2018
El libro definitivo para aprender a hacer pan y bollería en casa. En este libro encontrarás una selección de las mejores recetas de Xavier Barriga:99 propuestas para hornear pan, b...9788416220854BARRIGA, XAVIER
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jueves, 1 de octubre de 2015
FETES A CASA I AMB EL GUST DE SEMPREDesprés del pa, les magdalenes, les galetes i la brioixeria, arriben per fi les coques de Xavier Barriga. La coca és probablement un dels plats tradicionals més universals de Catal...9788415989806BARRIGA, XAVIER
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miércoles, 1 de octubre de 2014
HECHAS EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPREDespués del pan, las magdalenas, las galletas y la bollería, por fin le ha tocado el turno a las cocas. La coca es quizás la comida catalana más universal, además de ser habitual e...9788415989790BARRIGA, XAVIER
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miércoles, 1 de octubre de 2014
Recetas y consejos para aprovechar el pan que sobra en casa «Con el pan del día anterior o con el que va quedando durante toda la semana podemos preparar un gran número de elaborac...9788425347115BARRIGA, XAVIER
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lunes, 1 de octubre de 2012
Magdalenas#dulces, integrales, tipo muffin, saladas, sin gluten# sea cual sea tu tipo aquí hay una magdalena para ti. En esta atractiva caja, que incluye nueve moldes de silicona, ...9788425345418BARRIGA, XAVIER
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lunes, 1 de octubre de 2012
HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRECon este original libro tu cocina se convertirá en un auténtico obrador, siguiendo las sabias enseñanzas de Xavier Barriga, maestro panadero y asesor internacional de panificadoras...9788425343261BARRIGA, XAVIER
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lunes, 1 de octubre de 2012
