RECEPTES I CONSELLS PER A CREAR PANS DELICIOSOSXavier Barriga selecciona les millors receptes de tots els seus llibres. Després de publicar vuit llibres diferents sobre pa, El món del pa recull una extensa selecció de les millo...9791387653934BARRIGA, XAVIER
ROSA DELS VENTS
jueves, 26 de marzo de 2026
UNA GUÍA COMPLETA PARA PANADEROS CASEROSEl libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una ...9788425373077BARRIGA, XAVIER
GRIJALBO
martes, 17 de marzo de 2026
RECEPTES I CONSELLS PER FER PANS DELICIOSOSFer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció in...9791387653422BARRIGA, XAVIER
ROSA DELS VENTS
lunes, 1 de septiembre de 2025
RECETAS Y CONSEJOS PARA CREAR PANES DELICIOSOSHacer pan nunca ha sido tan fácil. Hacer pan puede ser algo sencillo, divertido y nutritivo. Además de las 60 recetas completas y bien guiadas, encontrarás una parte introductoria ...9788425368646BARRIGA, XAVIER
GRIJALBO
lunes, 1 de septiembre de 2025
FET A CASA I AMB EL GUST DE SEMPRECom trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap ...9788416895489BARRIGA, XAVIER
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jueves, 1 de marzo de 2018
HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la cali...9788416895472BARRIGA, XAVIER
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jueves, 1 de marzo de 2018
El libro definitivo para aprender a hacer pan y bollería en casa. En este libro encontrarás una selección de las mejores recetas de Xavier Barriga:99 propuestas para hornear pan, b...9788416220854BARRIGA, XAVIER
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jueves, 1 de octubre de 2015
FETES A CASA I AMB EL GUST DE SEMPREDesprés del pa, les magdalenes, les galetes i la brioixeria, arriben per fi les coques de Xavier Barriga. La coca és probablement un dels plats tradicionals més universals de Catal...9788415989806BARRIGA, XAVIER
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miércoles, 1 de octubre de 2014
HECHAS EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPREDespués del pan, las magdalenas, las galletas y la bollería, por fin le ha tocado el turno a las cocas. La coca es quizás la comida catalana más universal, además de ser habitual e...9788415989790BARRIGA, XAVIER
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miércoles, 1 de octubre de 2014
Recetas y consejos para aprovechar el pan que sobra en casa «Con el pan del día anterior o con el que va quedando durante toda la semana podemos preparar un gran número de elaborac...9788425347115BARRIGA, XAVIER
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lunes, 1 de octubre de 2012
Magdalenas#dulces, integrales, tipo muffin, saladas, sin gluten# sea cual sea tu tipo aquí hay una magdalena para ti. En esta atractiva caja, que incluye nueve moldes de silicona, ...9788425345418BARRIGA, XAVIER
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lunes, 1 de octubre de 2012
HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRECon este original libro tu cocina se convertirá en un auténtico obrador, siguiendo las sabias enseñanzas de Xavier Barriga, maestro panadero y asesor internacional de panificadoras...9788425343261BARRIGA, XAVIER
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lunes, 1 de octubre de 2012
