PAN
HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE
BARRIGA, XAVIER
GRIJALBO
Ref. 9788425343261
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Con este original libro tu cocina se convertirá en un auténtico obrador, siguiendo las sabias enseñanzas de Xavier Barriga, maestro panadero y asesor internacional de panificadoras. Este libro desvela los secretos de la harina y nos pone manos a la obra elaborandoexquisitos panes de todos los tipos,...
Dimensiones:
260 x 200 x 17 cm
Peso:
799 gr
