Un libro provocador que cambiará la percepción que tenemos de las drogas, las plantas psicoactivas y todo los tabúes que las rodean. «Maravilloso. Derrumba las diferencias entre le...9788418967962POLLAN, MICHAEL
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miércoles, 1 de marzo de 2023
LO QUE LA NUEVA CIENCIA DE LA PSICODELIA NOS ENSEÑA SOBRE LA CONCIENCIA, LA MUERUna brillante y valiente investigación de Michael Pollan, autor de cinco best sellers de The New York Times, sobre la revolución médica y científica en torno a las drogas psicodél...9788499929064POLLAN, MICHAEL
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lunes, 1 de octubre de 2018
64 REGLAS BÁSICAS PARA APRENDER A COMER BIENEl libro definitivo para comer bien y de froma inteligente. Frente a las dietas, sentido común. Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiad...9788499927053POLLAN, MICHAEL
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domingo, 1 de enero de 2017
EN BUSCA DE LA COMIDA PERFECTAEn este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué de...9788499927039POLLAN, MICHAEL
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domingo, 1 de enero de 2017
UNA HISTORIA NATURAL DE LA TRANSFORMACIÓNUna magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocina.9788499923659POLLAN, MICHAEL
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sábado, 1 de febrero de 2014
64 REGLAS BÁSICAS PARA APRENDER A COMER BIENUna guía sencilla para comer de manera inteligente.Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas, y consejos contradictorios sobre ...9788499921730POLLAN, MICHAEL
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martes, 1 de mayo de 2012
Mucho de lo que consumimos hoy en día no es comida, sino «sustancias comestibles parecidas a la comida», que no proceden de la naturaleza sino de la ciencia. En la dieta occidental...9788484607489POLLAN, MICHAEL
TEMAS DE HOY
viernes, 1 de enero de 2010
Mucho de lo que consumimos hoy en día no es comida y la forma en la cual la consumimos —en el coche, delante de la televisión, y cada vez más a menudo sin compañía— no es realmente...9788484607663POLLAN, MICHAEL
TEMAS DE HOY
domingo, 1 de febrero de 2009
