GRANDES CHEFS -

GRANDES CHEFS
VISTA RÁPIDA

APPETITES
El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo... 9788408165118 BOURDAIN, ANTHONY PLANETA miércoles, 1 de marzo de 2017
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34,95 €

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Autor: BOURDAIN, ANTHONY Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/03/2017 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

FELICIDAD
TEXTOS DE ROSA RIVAS. FOTOGRAFÍAS DE CARLES ALLENDE Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la coc... 9788408194262 RUSCALLEDA I SERRA, CARME... PLANETA lunes, 1 de octubre de 2018
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39,95 €

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Autor: RUSCALLEDA I SERRA, CARME/RIVAS CARRERO, ROSA Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/10/2018 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

ARZAK
9788408196136 ARZAK, JUAN MARI/ARZAK, E... PLANETA jueves, 1 de noviembre de 2018
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48,99 €

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Autor: ARZAK, JUAN MARI/ARZAK, ELENA Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/11/2018 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

COCINA MADRE
RECETAS SENCILLAS Y TRADICIONALES PARA COCINAR EN CASA 9788408202189 ROCA, JOAN/BRUGUÉS, SALVA... PLANETA viernes, 1 de marzo de 2019
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23,90 €

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Autor: ROCA, JOAN/BRUGUÉS, SALVADOR Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/03/2019 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

HOMENAJE A LA MARQUESA DE PARABERE
LAS RECETAS DE LOS CHEFS/LAS RECETAS CLÁSICAS 9788408202370 AA. VV. PLANETA lunes, 1 de abril de 2019
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29,95 €

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Autor: AA. VV. Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/04/2019 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

HIDEKI
COCINA JAPO-MEDITERRÁNEA 9788408217985 MATSUHISA, HIDEKI PLANETA viernes, 1 de noviembre de 2019
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31,95 €

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Autor: MATSUHISA, HIDEKI Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/11/2019 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

BIBLIOTECA DEL CHEF, LA
LOS LIBROS DE COCINA FAVORITOS DE LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO En La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libr... 9788408214373 LINFORD, JENNY PLANETA domingo, 1 de marzo de 2020
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32,50 €

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Autor: LINFORD, JENNY Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/03/2020 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

COCINA FRANCESA PASO A PASO
9788408216797 GOMEZ, GUILLAUME PLANETA domingo, 1 de noviembre de 2020
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45,00 €

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Autor: GOMEZ, GUILLAUME Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/11/2020 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

PLATOS CON FIRMA
9788408229810 AA. VV. PLANETA viernes, 1 de enero de 2021
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45,00 €

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Autor: AA. VV. Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/01/2021 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

CHEF
9788408228349 FORNELL, ROMAIN PLANETA lunes, 1 de marzo de 2021
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28,50 €

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Autor: FORNELL, ROMAIN Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/03/2021 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

SABOR DE LA FAMILIA, EL
9788408261216 COLAGRECO, MAURO PLANETA domingo, 1 de enero de 2023
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40,00 €

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Autor: COLAGRECO, MAURO Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/01/2023 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

COCINA MADRE. EDICIÓN TAPA BLANDA
9788408284451 ROCA, JOAN/BRUGUÉS, SALVA... PLANETA jueves, 1 de febrero de 2024
Por confirmar

21,90 €

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Autor: ROCA, JOAN/BRUGUÉS, SALVADOR Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/02/2024 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA
9788408287056 BOURDAIN, ANTHONY PLANETA lunes, 1 de abril de 2024
Por confirmar

32,95 €

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Autor: BOURDAIN, ANTHONY Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/04/2024 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

RECETAS DE WORLD CENTRAL KITCHEN, LAS
PARA ALIMENTAR LA HUMANIDAD Y LA ESPERANZA 9788408295419 ANDRÉS, JOSÉ PLANETA viernes, 1 de noviembre de 2024
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29,95 €

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Autor: ANDRÉS, JOSÉ Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/11/2024 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

CASERO
9788408298786 SÁNCHEZ, JESÚS PLANETA sábado, 1 de febrero de 2025
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24,95 €

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Autor: SÁNCHEZ, JESÚS Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/02/2025 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

NEVERA MEDIO LLENA, LA
AQUÍ NO SE TIRA NADA 9788408297963 ROCA, JORDI/ROCA, MARC/RO... PLANETA sábado, 1 de marzo de 2025
Disponible

21,90 €

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Autor: ROCA, JORDI/ROCA, MARC/ROCA, MARTÍ Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/03/2025 Disponible

VISTA RÁPIDA

NEVERA MIG PLENA, LA
9788408297970 ROCA, JORDI/ROCA, MARC/RO... PLANETA sábado, 1 de marzo de 2025
Por confirmar

21,90 €

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Autor: ROCA, JORDI/ROCA, MARC/ROCA, MARTÍ Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/03/2025 Por confirmar

VISTA RÁPIDA

MI COCINA PORTUGUESA
9788408305163 AVILLEZ, JOSÉ PLANETA domingo, 1 de junio de 2025
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29,90 €

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Autor: AVILLEZ, JOSÉ Marca: PLANETA Lanzamiento: 01/06/2025 Por confirmar
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