Un one pot es un plato cocinado en un único recipiente. Fácil y rápido de elaborar, es ideal para una comida sana y equilibrada. En este libro se proporcionan las claves para prepa...9788418260360FAUDA-RÔLE, SABRINA/IDA, ...
LUNWERG EDITORES
lunes, 1 de febrero de 2021
NAJAT es una exploración magníficamente escrita e ilustrada de la personal cocina marroquí por la chef mundialmente aclamada, Najat Kaanache. El libro nos transporta a través de su...9788408224570KAANACHE, NAJAT
PLANETA
lunes, 1 de febrero de 2021
DOMINA LOS PLATOS Y LAS TÉCNICAS DEL RESTAURANTE ANGLEEl prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta ...9788466356657CRUZ, JORDI
DEBOLSILLO
lunes, 1 de febrero de 2021
COCINA CON 3-6 INGREDIENTESCocina sana y sencilla para preparar deliciosos platos con freidora de aire con 3 a 6ingredientes, con imágenes de los ingredientes para facilitar suidentificación y prepararlos en...9789463596145CASTELLO, LELIA
LIBRERO
viernes, 1 de enero de 2021
Todo comenzo´ y termino´ en un viaje a lo pro- fundo del Sa´hara con los bereberes. Alli´, nos dice el autor, «mori´ enterrado en la arena y en el silencio que es todo». En aquel l...9788417118815EXPÓSITO LORENZO, FRANCIS...
LA HUERTA GRANDE
viernes, 1 de enero de 2021
TÉCNICAS ARTESANAS E IDEAS CREATIVAS PARA HACER PAN FERMENTADO EN CASAAprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocinaCon la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanb...9788415887607FORD, BRYAN
NEO PERSON
viernes, 1 de enero de 2021
COCINA CON 4-6 INGREDIENTESCocina sana y sencilla para preparar deliciosos platos con tofú con 4 a 6ingredientes, con imágenes de los ingredientes para facilitar suidentificación y prepararlos en pocos minut...9789463596121FITZJOHN, AUDREY
LIBRERO
viernes, 1 de enero de 2021
LAS RESPUESTAS DEFINITIVAS A TODAS TUS VEGGIE-DUDAS¿Qué es el vegetarianismo? ¿Y el veganismo? ¿Son opciones saludables? Y, de ser así, ¿lo son incluso para niñas y niños? Un libro de Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y ...9788466356053VARIOS AUTORES,/BASULTO, ...
DEBOLSILLO
viernes, 1 de enero de 2021
«Comer bien es realmente fácil: todo lo que necesitas es que te expliquen cómo hacerlo.»¿Recuerdas aquellas asignaturas del cole que dabas por imposibles con solo mirar el libro de...9788408237211ZAMORA, LUIS A./HERRERA, ...
PLANETA
viernes, 1 de enero de 2021
Si te apasiona la naturaleza, apreciarás el maravilloso mundo que te abre la apicultura. Si eres agricultor, valorarás la recompensa extra que las abejas polinizadoras aportan a tu...9788432906176SANZ, ALFREDO/BLACKISTON,...
CEAC
viernes, 1 de enero de 2021
RECETAS SENCILLAS Y MODERNASAprende a cocinar platos veganos de forma fácil y sencilla con fantásticas recetas, trucos y consejos.Con ingredientes que se pueden encontrar muy fácilmente en el supermercado, Co...9788448027605BESKOW, KATY
CUPULA
viernes, 1 de enero de 2021
El concepto del Lunes sin Carne se presenta como una interesante iniciativa para aquellas personas que quieren empezar a comer más sano, aumentando el consumo de vegetales y redu...9788418045547BERNÁCER, RAQUEL
VERGARA
viernes, 1 de enero de 2021
¡Se acabaron las dietas! Por fin vas a chuparte los dedos comiendo sano.Si el espíritu zombi se apodera de ti y caminas sin pensar hacia la publicidad engañosa, los bulos y las die...9788491395935VERONA, MARTA
HARPER COLLINS
viernes, 1 de enero de 2021
Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro!Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las...9788448028091SOLER, CHEMA
CUPULA
viernes, 1 de enero de 2021
Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus...9788413142005URIARTE, GABRIELA
EDICIONES B
viernes, 1 de enero de 2021
Platos con firma rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos trescientos años. Desde los primeros restaurantes del siglo XVIII hasta el escenario gast...9788408229810AA. VV.
PLANETA
viernes, 1 de enero de 2021
Tom Hunt aborda en este libro una pregunta crucial en la actualidad: «¿Qué es una dieta sostenible?» y presenta un manifiesto que nos ayudará a comprender la respuesta y también a ...9788416407903HUNT, TOM
5 TINTAS
martes, 1 de diciembre de 2020
