BESTSELLER del NEW YORK TIMESUNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO: Bon Appétit, SaveurDesde sus inicios en las cocinas de Chez Panisse y Estela hasta hoy, Andy Baraghani ha ...9788415887799BARAGHANI, ANDY
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domingo, 1 de octubre de 2023
LA HISTORIA DE BRIAN WILSON, THE BEACH BOYS Y EL MITO DE CALIFORNIAPublicada originalmente en 1978 con el título de The Beach Boys and the California Myth, esta innovadora obra fue la primera biografía completa del grupo y el primer libro en el qu...9788415887881LEAF, DAVID
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domingo, 1 de octubre de 2023
KARATE KID Y YOBESTSELLER del NEW YORK TIMESDesde que Karate Kid irrumpió en la estratosfera de la cultura pop en junio de 1984, no ha habido semana en la que Ralph Macchio no haya oído a su paso...9788415887911MACCHIO, RALPH
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viernes, 1 de septiembre de 2023
LA LOCURA DE LAS GRANDES DISCOGRÁFICAS QUE BARRIÓ EL PUNK, EL EMO Y EL HARDCORE."Un relato arrollador sobre la encrucijada del punk, el emo y el hardcore durante el estallido comercial de principios de los noventa y la primera década de los dos mil, centrado e...9788415887812OZZI, DAN
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miércoles, 1 de marzo de 2023
TÉCNICAS Y RECETAS QUE QUERRÁS REPETIRBESTSELLER DEL NEW YORK TIMESUna guía moderna para convertirse en un cocinero más eficiente, rápido y creativo, con recetas divertidas y sabrosas que todo el mundo puede hacerUNO D...9788415887720BAZ, MOLLY
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miércoles, 1 de marzo de 2023
UNA HISTORIA DE AMOR, PÉRDIDA Y COCINA COREANABESTSELLER DEL NEW YORK TIMES Y UNO DE LOS MEJORES LIBROS DEL AÑO PARA WASHINGTON POST, TIME, NPR, VOGUE, ENTERTAINMENT WEEKLY, THE NEW YORK TIMES, OODREADS, BUZZFEED…DE LA LÍDER D...9788415887843ZAUNER, MICHELLE
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miércoles, 1 de marzo de 2023
MI VIDA A TRAVÉS DE LA COMIDALa comida no solo era una parte importante de mi vida, sino que básicamente era mi vida. La comida me hacía sentir arraigado a la par que me transportaba a otros lugares. Me reconf...9788415887768TUCCI, STANLEY
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domingo, 1 de enero de 2023
O CÓMO APRENDÍ A DESPREOCUPARME DE LAS RECETASEl chef de Momofuku cocina en casa… y allí casi siempre «se olvida» de seguir las recetas, aprovecha electrodomésticos como el microondas y se inspira en su madre para preparar uno...9788415887782CHANG, DAVID/KRISHNA, PRI...
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sábado, 1 de octubre de 2022
LA CIENCIA DE LA BUENA COCINA EXPLICADA EN MÁS DE 100 RECETAS ESENCIALESUn enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del saborTodos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, s...9788415887775SHARMA, NIK
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sábado, 1 de octubre de 2022
RECETAS PARA COCINAR A TODO VOLUMENPONLE ROCK’N’ROLL A TUS RECETAS Y EMPIEZA A BAILAR EN LA COCINA¿Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina son almas gemelas...9788415887836MUSICAT
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sábado, 1 de octubre de 2022
MEMORIAS DE LA REINA DE LAS TINIEBLASELVIRA, REINA DE LAS TINIEBLAS E INDISCUTIBLE REINA DE HALLOWEEN, CUENTA SU HISTORIA DE INDEPENDENCIA, SENSUALIDAD, DOLOR Y HUMOREl Viernes Santo de 1953 en Manhattan (Kansas), con...9788415887829PETERSON, CASSANDRA
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jueves, 1 de septiembre de 2022
INGREDIENTES SIMPLEMENTE BUENOS, RECETAS SIMPLEMENTE FÁCILES, SABORES SIMPLEMENTPLATOS FÁCILES PARA TODOS LOS DÍAS de la autora del superventas BAZARLas nuevas recetas de Sabrina Ghayour reflejan su estilo característico inspirado en la cocina persa y de Orien...9788415887751GHAYOUR, SABRINA
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jueves, 1 de septiembre de 2022
HASTA ALTAS HORAS DE LA MADRUGADAUN RETRATO ÍNTIMO Y REVELADOR DE FRANK SINATRA, ESCRITO POR QUIEN LE ACOMPAÑÓ EN LA ÚLTIMA DÉCADA DE SU VIDASe han escrito más de cien libros sobre el legendario cantante y actor F...9788415887737OPPEDISANO, TONY/ROSS, MA...
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lunes, 1 de agosto de 2022
LA HISTORIA SIN CENSURA DE LA EXPLOSIÓN HARD ROCK DE LOS 80La fuerza y el exceso del hard rock contados por sus protagonistasEl heavy metal de los años 80 fue una fuente de escapismo hedonista que encarnó y marcó una década espectacularmen...9788415887744BEAUJOUR, TOM/BIENSTOCK, ...
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martes, 1 de marzo de 2022
LOS FUNDAMENTOS DEL PAN Y LA PIZZA ARTESANOSPocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fuera, suave y flexible por dentro, y perfectamente horneado. Para Ken Forkish, pana...9788415887638FORKISH, KEN
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lunes, 1 de noviembre de 2021
MI VIDALA AUTOBIOGRAFÍA DEFINITIVA DE WILLIE NELSON «Sobrio. Divertido. Claro». Eso es lo que dice la editorial acerca de este libro que he escrito. Lo que yo digo es que esta es la histo...9788415887706NELSON, WILLIE
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viernes, 1 de octubre de 2021
COCINA SIN COMPLICACIONES PARA PALADARES EXIGENTESUna cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cualquier otra situación necesita platos sencillos regados con mucho vino y un ambi...9788415887621ROMAN, ALISON
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domingo, 1 de agosto de 2021
MAPAS SECRETOS PARA AFLORAR PLACERES OCULTOSUNA VISIÓN REVOLUCIONARIA DEL EROTISMO Y EL PLACER FEMENINO Las mujeres poseemos un complejo entramado de órganos excitables que conducen al orgasmo. Tal es su complejidad y sutile...9788415887669WINSTON, SHERI
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domingo, 1 de agosto de 2021
