• COMIDA MEXICANA

    APERITIVOS, TACOS, TORTAS, TAMALES Y POSTRES

    CIENFUEGOS, ROSA DK DORLING KINDERSLEY Ref. 9780241739433 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Disfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado. Afortunadamente, este libro es la...
    Dimensions: 279 x 208 x 25 cm Peso: 1070 gr
    Disponible
    24,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-0-241-73943-3
    • FechaEdicion : 01/04/2025
    • AñoEdicion : 2025
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : CIENFUEGOS, ROSA
    • Traductores : ARANAZ, ELENA/GRACIA, RAQUEL
    • NumeroPaginas : 224
    • Coleccion : COCINA

    Disfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo

    La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado.

    Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo largo y ancho de su tierra natal para enseñarte los bocadillos, tacos, tortas y tamales más queridos de México. Desde las vibrantes calles de Ciudad de México hasta las aldeas escondidas o los tranquilos pueblos costeros, cada región y cada familia tiene su plato favorito y una historia que contar.

    Descúbrelos aquí. Rechaza las imitaciones, come como un verdadero mexicano.