• RECETAS DE CASA DE MI MADRE, LAS

    FALCÓ, TAMARA ESPASA-CALPE Ref. 9788467063745 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabidu...
    Ancho: 220 cm Largo: 285 cm Peso: 250 gr
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    22,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-670-6374-5
    • FechaEdicion : 01/10/2021
    • AñoEdicion : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : FALCÓ, TAMARA
    • NumeroPaginas : 264
    • Coleccion : F. COLECCION

    Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata.


    Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.