• PAN EN CASA

    VORWERK ESPAÑA THERMOMIX Ref. 9788416902309 Ver otros productos del mismo autor
    El pan es uno de los tesoros culinarios de nuestra gastronomía.Elaborar pan es un proceso en el que hay que conocer las técnicas de amasado, horneado y conservación; por eso, se convierte en casi un arte. Pero, sobre todo, precisa de un amplio conocimiento de las materias primas con las que hay que ...
    Dimensions: 220 x 150 x 100 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    12,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16902-30-9
    • FechaEdicion : 01/02/2020
    • AñoEdicion : 2020
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : VORWERK ESPAÑA
    • NumeroPaginas : 143
    El pan es uno de los tesoros culinarios de nuestra gastronomía.
    Elaborar pan es un proceso en el que hay que conocer las técnicas de amasado, horneado y conservación; por eso, se convierte en casi un arte. Pero, sobre todo, precisa de un amplio conocimiento de las materias primas con las que hay que trabajar. Este libro contiene toda la información para elaborar pan casero así como 54 recetas para poner a prueba tus dotes de panadero porque puedes disfrutar degustando el pan, pero también del placer que supone hacer pan en casa y dejar que el aroma a pan recién horneado inunde tu hogar. ¡Manos a la obra!
    Valor añadido:
    Libros ofi ciales de Thermomix®. Si no tienen el
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    Didáctico contenido editorial sobre técnicas e
    ingredientes.
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    Garantía de resultado de las recetas testadas
    más de 3 veces antes de su publicación.
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    Guía de accesorios útiles para cada receta.
    Índice alfabético e índice temático.

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