• CUINA DE LEMPORDANET,LA CATALAN

    AA.VV VITEL.LA Ref. 9788412001747 Ver otros productos del mismo autor
    Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Empordanet". Amb articles de plomes i especialistes destacats com són Miquel Martín, Josep M. Fonalleras, Xavier Pla, Salvador García-Arbós, Pep Palau i Martí Sabrià, en els quals s'aborden tem...
    Ancho: 230 cm Largo: 230 cm Peso: 1219 gr
    Per confirmar
    35,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-120017-4-7
    • FechaEdicion : 01/03/2020
    • AñoEdicion : 2020
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : AA.VV
    • NumeroPaginas : 296
    Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Empordanet". Amb articles de plomes i especialistes destacats com són Miquel Martín, Josep M. Fonalleras, Xavier Pla, Salvador García-Arbós, Pep Palau i Martí Sabrià, en els quals s'aborden temes com ara la vinculació de la gastronomia amb l'evolució del paisatge i del turisme.