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    SIN GLUTEN! DELICIOSAS RECETAS PARA CELÍACOS

    SIERRA BALLARÍN, MATEO/FACE ANAYA MULTIMEDIA Ref. 9788441538849 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más.Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decida...
    Dimensions: 240 x 205 x 24 cm Peso: 1043 gr
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  • Descripció

    • Coleccion : LIBROS SINGULARES
    • NumeroPaginas : 240
    • Autores : SIERRA BALLARÍN, MATEO/FACE
    • Idioma : Español, Castellano
    • AñoEdicion : 2017
    • FechaEdicion : 01/04/2017
    • ISBN : 978-84-415-3884-9
    Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más.

    Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos? sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.