Las reflexiones gastronómicas de uno de los chefs más intelectuales y creativos.Si existe un sexto sabor, es el de las historias. Este libro no es un recetario, sino un conjunto de...9788408312802LUIS ADURIZ, ANDONI
PLANETA
miércoles, 8 de abril de 2026
MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant.También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los ...9788415541141LUIS ADURIZ, ANDONI
RBA EDITORES, S.A.
lunes, 1 de octubre de 2012
RECETAS PARA PENSAR CON LOS CINCO SENTIDOSEl ser humano dedica una buena parte de su tiempo a comer, a hablar de comer, a conversar de todo en torno a una buena mesa y a cocinar. Es un tema que también está presente en los...9788423324637LUIS ADURIZ, ANDONI / DAN...
DESTINO
martes, 1 de mayo de 2012
