• FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL

    SEGUÍ FELIPE, JOAN COL&COL Ref. 9788494867354 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas tradicionales de panes, hojaldres, cocas dulces y saladas, empanadas y la tradicional ensaimada mallorquina, además de otras elaboraciones muy demandadas como el brownie o los rollos de canel...
    Dimensiones: 248 x 190 x 25 cm Peso: 800 gr
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    21,95 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-948673-5-4
    • FechaEdicion : 01/11/2019
    • AñoEdicion : 2019
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : SEGUÍ FELIPE, JOAN
    • NumeroPaginas : 184
    • Coleccion : COCINA DE AUTOR
    • NumeroColeccion : 2