• GOURMET VEGETARIANO, EL

    OTTOLENGHI, YOTAM RBA EDITORES, S.A. Ref. 9788415541387
    Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi estáconsiderado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetasvegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la c...
    Ancho: 193 cm Largo: 269 cm Peso: 1250 gr
    Per confirmar
    26,00 €
  • Descripció

    • Encuadernacion : ePub
    • Coleccion : ILUSTRADOS RBA
    • NumeroPaginas : 288
    • Traductores : BARRERA AGUILERA, MARIONA
    • Autores : OTTOLENGHI, YOTAM
    • Idioma : Español, Castellano
    • AñoEdicion : 2012
    • FechaEdicion : 01/09/2012
    • ISBN : 978-84-15541-38-7
    Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está
    considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas
    vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la columna "The New Vegetarian" del magazine
    Weekend de The Guardian. Aunque él no sea vegetariano, su enfoque para esta cocina es completamente original e
    innovador, y se basa en sabores intensos y en combinaciones asombrosas y refrescantes. Una obra casi obligada para los
    amantes de la buena cocina, sean vegetarianos o no.