• 500 APERITIVOS

    BLAKE, SUSANNAH BLUME Ref. 9788480768634
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    Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar. Incluye consejos para seleccionar los mejores ingredientes y mostrarlos de la forma más exquisita, así como información sobre técnicas de base y equipo. También ofrece trucos para arreglar las cosas cuando éstas se tuerce...
    Ancho: 150 cm Largo: 150 cm Peso: 600 gr
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    12,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8076-863-4
    • FechaEdicion : 01/10/2012
    • AñoEdicion : 2012
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : BLAKE, SUSANNAH
    • NumeroPaginas : 288
    • Coleccion : 500
    Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar. Incluye consejos para seleccionar los mejores ingredientes y mostrarlos de la forma más exquisita, así como información sobre técnicas de base y equipo. También ofrece trucos para arreglar las cosas cuando éstas se tuercen en el último momento. Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes de la cena o bocados saludables bajos en calorías para las veladas nocturnas. Una enorme variedad de ideas para preparar aperitivos: crudités, crostini, brochetas picantes, bocados dulces...