Aquest recull de receptes és el resultat d’un treball de camp dut a terme per Minerva Pi ja fa uns quants anys. Són receptes arreplegades del saber fer de dones de tots els pobles de la comarca. Algunes d’aquestes receptes són força exclusives d’aquesta terra, d’altres són compartides amb comarques ...
Ancho:
145
cm
Largo:
230
cm
Peso:
250 gr
Descatalogat
16,00 €
Descripció
ISBN :978-84-95695-85-7
FechaEdicion :01/03/2008
AñoEdicion :2008
Idioma :Catalán
Autores :VERNET, ROSER
NumeroPaginas :120
Coleccion :REBOST I CUINA
NumeroColeccion :3
Aquest recull de receptes és el resultat d’un treball de camp dut a terme per Minerva Pi ja fa uns quants anys. Són receptes arreplegades del saber fer de dones de tots els pobles de la comarca. Algunes d’aquestes receptes són força exclusives d’aquesta terra, d’altres són compartides amb comarques veïnes, de característiques similars o amb la més primigènia Mediterrània de terra endins.
