LA RECETA ORIGINAL Y LAS IMPRESCINDIBLES, LOS MEJORES ACOMPAÑAMIENTOS Y ALGUNOS¿Es un avión?, ¿un libro de recetas?, ¿un cómic? ¡Sí! Es el gran libro de recetas de la tortilla de patatas, icono fundamental y emblema nacional de la cocina popular española. ...9788499926483DE JORGE, DAVID
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jueves, 1 de diciembre de 2016
LAS TERTULIAS Y LA NUEVA POLÍTICAEl papel de la tertulia española en el mundo mediático y político: ¿fuente de información o intoxicación mediática? Las tertulias fueron en el pasado un género minoritario creado ...9788499926858LOPEZ, JOAN
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jueves, 1 de diciembre de 2016
VIDA DE UN PERIODISTA 1944-1988Primera página son las memorias de Juan Luis Cebrián, primer director de El País, pero también el apasionante relato de los convulsos años que llevaron a España de una sangrienta ...9788499927329CEBRIAN, JUAN LUIS
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jueves, 1 de diciembre de 2016
DEL ANÍS AL ZUMAQUEUn exquisito recorrido por las especias y una fascinante historia que recopila los usos y tradiciones de los sabores más emblemáticos del mundo. Las especias son algo extraordinar...9788499926957O'CONNELL, JOHN
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martes, 1 de noviembre de 2016
MITO Y REALIDAD DEL PROCESO INDEPEUn libro que demuestra que el Procés Independentista no existe y que todos hemos sido víctimas de una gran ilusión fomentada por los partidos que han participado en la animación ...9788499926391MARTINEZ, GUILLEM
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martes, 1 de noviembre de 2016
Para conmemorar el centenario de la revolución rusa, Debate publica por primera vez en español la obra fundamental sobre ese acontecimiento que marcó decisivamente el siglo XX. Ri...9788499926537PIPES, RICHARD
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martes, 1 de noviembre de 2016
POR QUÉ RECORDAMOS LO QUE RECORDAMOS Y OLVIDAMOS LO QUE OLVIDAMOSEn Rec, Fabricio Ballarini te cuenta cómo funciona nuestra memoria, la importancia del factor sorpresa y por qué registramos ciertos recuerdos por encima de otros. ¿Podemos manipu...9788499927183BALLARINI, FABRICIO
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martes, 1 de noviembre de 2016
¿Qué es la cuarta revolución industrial? ¿Cómo definirá nuestro futuro? Un libro sobre el cambio de paradigma que vive nuestra sociedad actual por el fundador del Foro Davos. Son m...9788499926940SCHWAB, KLAUS
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martes, 1 de noviembre de 2016
CÓMO EL PAPA SE TRANSFORMÓ EN EL PRINCIPAL LÍDER POLÍTICO GLOBAL Y CUÁL ES SU ES¿Quién es Francisco? ¿Cómo hace un papa, al que los cardenales fueron a buscar «casi al fin del mundo», para transformar la Iglesia? ¿Cómo se explica que se convirtiera en un líd...9788499926865LARRAQUY, MARCELO
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sábado, 1 de octubre de 2016
CONVERSACIONES SOBRE HISTORIA Y LITERATURAUn auténtico banquete intelectual. Enrique Krauze nos deleita con textos inéditos, perfiles y entrevistas a grandes pensadores y escritores de nuestra historia. Enrique Krauze es ...9788499926605KRAUZE, ENRIQUE
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sábado, 1 de octubre de 2016
BREVE HISTORIA DEL MAÑANATras el éxito de Sapiens. De animales a dioses, Yuval Noah Harari vuelve su mirada al futuro para ver hacia dónde nos dirigimos. La guerra es algo obsoleto. Es más probable quitar...9788499926711HARARI, YUVAL NOAH
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sábado, 1 de octubre de 2016
UN VIAJE AL ALMA DE LOS VINOSUn libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig...9788499926049ROCA, JOSEP/PUIG, INMA
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jueves, 1 de septiembre de 2016
LA HISTORIA DE UN HOMBRE, UN REBAÑO Y UN OFICIO ETERNOEvocador, vital, iluminador, La vida del pastor es el cautivante retrato de una forma de vida en peligro de extinción. «Esta es mi vida, no quiero ninguna otra.»James Rebanks Hay ...9788499926704REBANKS, JAMES
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jueves, 1 de septiembre de 2016
SIETE VOCES CONTRA LA IMPUNIDADEncabezados por el prólogo de Elena Poniatowska, Premio Cervantes 2013, Lydia Cacho, Diego Enrique Osorno, Sergio González Rodríguez, Juan Villoro, Anabel Hernández, Emiliano Rui...9788499926636CACHO, LYDIA/OSORNO, DIEG...
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jueves, 1 de septiembre de 2016
De la Premio Nobel de Literatura 2015, una obra maestra inédita hasta ahora que recoge el recuerdo de los niños que sobrevivieron a la segunda guerra mundial. Un tema de gran int...9788499926612ALEXIEVICH, SVETLANA
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jueves, 1 de septiembre de 2016
UNA BIOGRAFÍACombinando un estilo accesible y ameno con una profunda investigación, Lilia M. Schwarcz y Heloisa M. Starling, dos de las historiadoras más prestigiosas de Brasil, han logrado un...9788499926551M. SCHWARCZ, LILIA/M. STA...
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viernes, 1 de julio de 2016
EL PERFIL DE UN VENDEDOR DE HUMOEl auténtico perfil de Donald Trump escrito por Mark Singer, periodista de The New Yorker. Desde que Donald Trump se sumó a la carrera por la presidencia de Estados Unidos -en una...9788499926919SINGER, MARK
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miércoles, 1 de junio de 2016
DE LA REVOLUCIÓN AL CALIFATO DEL ISISEl estremecedor relato de la guerra civil siria desde dentro, desde primera línea, por los reporteros Javier Espinosa y Mónica G. Prieto. Cuando la revolución se extendió por Siri...9788499925967ESPINOSA ROBLES, JAVIER /...
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miércoles, 1 de junio de 2016
