CÓMO COCINAR PARA MUCHOSRecetas para eventos memorables, y todos los secretos para recibir a tantos invitados como cada ocasión requiera sin poner en riesgo la calidad ni la elegancia. Isabel Maestre lle...9788418967153MAESTRE, ISABEL/DE CÁRDEN...
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martes, 1 de noviembre de 2022
Andrei Kurkov, uno de los novelistas más reconocidos de Ucrania y enemigo declarado de Putin, denuncia con su pluma los crímenes que está cometiendo Rusia contra su patria. «Un Bu...9788419399526KURKOV, ANDRÉI
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martes, 1 de noviembre de 2022
POR QUÉ LA IMPOSTURA SE HA CONVERTIDO EN UN VALOR DE MERCADO¿Por qué la impostura se ha convertido en un valor de mercado? Un lúcido análisis del baile de máscaras al que estamos asistiendo como sociedad. La impostura moral define nuestra é...9788418967375GALÁN, EDU
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martes, 1 de noviembre de 2022
CÓMO ACABAR CON LA POLÍTICA ESPAÑOLAUna antología de artículos y viñetas esencial para acabar,de una vez por todas, con la política española. «Gascón, lúcido analista de la política española.»Javier Cercas, El País ...9788418967504GASCÓN, DANIEL
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martes, 1 de noviembre de 2022
UN VIAJE POR LOS FOGONES DE CUATRO GENERACIONESSetenta recetas perfectas que cuentan la historia de la familia de La Ancha, vinculada a la cocina desde hace más de un siglo. La familia Redruello llegó a Madrid hace un siglo pa...9788418967412REDRUELLO, NINO
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sábado, 1 de octubre de 2022
LA MENTIRA COTIDIANA DE FRANCO«El Franco real es el Franco de Preston.»Luís María Ansón El gran manipulador, un clásico de la bibliografía de Paul Preston que Debate recupera en una nueva edición revisada y am...9788418619427PRESTON, PAUL
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sábado, 1 de octubre de 2022
CAPITAL DEL IMPERIO, CRISOL DE EUROPA«Magnífico. Recupera la emoción de descubrir la historia de una ciudad donde la Roma oriental y la Europa latina se unieron durante muchos siglos de maneras que desafían nuestras...9788418619298HERRIN, JUDITH
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sábado, 1 de octubre de 2022
DEL TELESCOPIO DE GALILEO A LA EXTRAÑEZA CUÁNTICACómo la luz iluminó nuestra comprensión del universo,por el premio Nobel de Física Serge Haroche. ¿Qué es la luz, ese fenómeno que ha iluminado y fascinado a la humanidad desde el ...9788418619663HAROCHE, SERGE
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sábado, 1 de octubre de 2022
OCHO REGLAS PARA DESCIFRAR EL MUNDO Y TENER ÉXITO EN LA ERA DE LOS DATOSESQUIVA LAS TRAMPAS DE TU INTUICIÓN Y TOMA DECISIONES MÁS ACERTADAS CON EL MEJOR MAESTRO DE LOS DATOS. ¿Qué secuencia de errores provocó la catástrofe de Chernóbil? ¿Cuál es el sec...9788418967078LLANERAS, KIKO
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jueves, 1 de septiembre de 2022
101 RECETAS ORIGINALES, RESULTONAS Y FAMILIARESEl Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades...9788418967306ARENÓS, PAU
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jueves, 1 de septiembre de 2022
REALIDAD Y MITOLa biografía más importante que se ha escrito de José Antonio Primo de Rivera. Un libro que revela un nuevo enfoque, por primera vez imparcial pero a la vez controvertido, sobre l...9788418967405THOMÀS, JOAN MARIA
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jueves, 1 de septiembre de 2022
CÓMO CAMBIAR TU CEREBRO (Y TU VIDA) CONVERSANDOHáblate bien. Gestiona tus emociones y mejora tu vida a través del poder de las palabras. Aprende con Mariano Sigman, uno de los neurocientíficos más destacados del mundo, cómo l...9788418006494SIGMAN, MARIANO
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jueves, 1 de septiembre de 2022
EFECTIVO, TARJETAS, CRIPTOMONEDAS Y LA LUCHA POR NUESTRAS CARTERAS¿Quién se beneficia de una sociedad sin efectivo? ¿Es el fin del dinero físico el fin de la verdadera privacidad? ¿El monopolio de las criptomonedas está más cerca de lo que pensam...9788417636425SCOTT, BRETT
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jueves, 1 de septiembre de 2022
Un libro íntimo, valiente y conmovedor de una mujer convertida en símbolo de la lucha por los Derechos Humanos. «Colonia Mixcoac, Ciudad de México, 12 de abril de 1975. Hoy cumplí ...9788418967146CACHO, LYDIA
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miércoles, 1 de junio de 2022
DESDE LAS TRINCHERAS DEL LEVANTAMIENTO MUNDIAL«Un relato estimulante y bien escrito sobre la actual crisis de la globalización. No todo el mundo estará de acuerdo con la interpretación de Eyal, pero pocos permanecerán indifere...9788418006715EYAL, NADAV
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miércoles, 1 de junio de 2022
25 AÑOS DE AUGE Y CATARSIS DEL PERIODISMO EN INTERNETLa historia de España a través de su prensa. Un ensayo nostálgico y sin embargo optimista. ¿Por qué este libro?Los últimos veinticinco años han sido tal vez los más agitados para ...9788418619113RAMÍREZ, MARÍA
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miércoles, 1 de junio de 2022
RESISTENCIA CIUDADANA FRENTE AL FEUDALISMO CLIMÁTICOTras advertirnos de los peligros de internet, vuelve Marta Peirano con un nuevo relato antiapocalíptico para construir un futuro esperanzador. Es la historia más vieja del mundo: ...9788418619212PEIRANO, MARTA
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miércoles, 1 de junio de 2022
LA BÚSQUEDA DE UNA TEORÍA DEL TODOLa búsqueda del santo grial de la ciencia por el reputado físico teórico Michio Kaku. Cuando Newton formuló la ley de la gravedad, unificó las reglas que rigen los cielos y la Ti...9788418619694KAKU, MICHIO
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miércoles, 1 de junio de 2022
