• MAR DE ORO VERDE, UN | 9788434440531 | LARA, EMILIO | Llibreria L'Illa - Llibreria Online de Mollet - Comprar llibres online

    MAR DE ORO VERDE, UN

    HISTORIA CULTURAL DEL ACEITE DE OLIVA

    LARA, EMILIO ARIEL Ref. 9788434440531 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Un viaje por la epopeya del oro líquido: cómo el olivo dio forma a civilizaciones, paisajes y costumbres durante milenios.El aceite de oliva fue el petróleo de la Antigüedad: alimentó imperios, sostuvo economías, iluminó ciudades, ungió reyes e inspiró artistas. Este oro líquido es, ante todo, fruto...
    Ancho: 145 cm Largo: 230 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    21,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-344-4053-1
    • FechaEdicion : 15/04/2026
    • AñoEdicion : 2026
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : LARA, EMILIO
    • NumeroPaginas : 408
    • Coleccion : ARIEL

    Un viaje por la epopeya del oro líquido: cómo el olivo dio forma a civilizaciones, paisajes y costumbres durante milenios.


    El aceite de oliva fue el petróleo de la Antigüedad: alimentó imperios, sostuvo economías, iluminó ciudades, ungió reyes e inspiró artistas. Este oro líquido es, ante todo, fruto de una interacción compleja entre naturaleza, conocimiento y cultura. Emilio Lara sigue la huella del olivo desde las primeras almazaras prehistóricas hasta las luces de Silicon Valley, pasando por Grecia, Roma, Al-Ándalus y nuestra civilización. Con rigor de historiador y alma de novelista, el autor enlaza pasado y presente para demostrarnos cómo ha sazonado nuestros platos y nuestras vidas.