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      CONTROL MICROBIOLÓGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS | 9788490773086 | GARCÍA MANRIQUE, Mª PALOMA

      CONTROL MICROBIOLÓGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTO...

      Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes... 9788490773086 GARCÍA MANRIQUE, Mª PALOM... SINTESIS, S.A. domingo, 1 de mayo de 2016
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      Autor: GARCÍA MANRIQUE, Mª PALOMA Marca: SINTESIS, S.A. Lanzamiento: 01/05/2016 Por confirmar
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