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  • HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE, UNA | 9788408231059 | CABALLERO, OSCAR

    HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE, UNA

    Y CÓMO ALAIN DUCASSE SE CONVIRTIÓ EN EMPERADOR DE LA COCINA MUNDIAL

    CABALLERO, OSCAR PLANETA Ref. 9788408231059 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor Dimensiones: 230 x 145 x 35 cm Peso: 904 gr
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    22,50 €
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-08-23105-9
    • FechaEdicion : 01/10/2021
    • AñoEdicion : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : CABALLERO, OSCAR
    • NumeroPaginas : 560
    • Coleccion : ENSAYO

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