BIBLIOTECA DEL CHEF, LA
LOS LIBROS DE COCINA FAVORITOS DE LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO
LINFORD, JENNY
PLANETA
Ref. 9788408214373
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En La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libros sobre cocina global, con temáticas que van desde la charcutería hasta las hierbas y especias, tanto de autores nacion...
Dimensiones:
235 x 220 x 35 cm
Peso:
1624 gr
