ABAC (EDICIÓN BILINGÜE)
COCINA EN EVOLUCIÓN
CRUZ, JORDI
GRIJALBO
Ref. 9788416895847
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El lujoso libro de las recetas más destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a ...
Dimensiones:
296 x 258 x 31 cm
Peso:
250 gr
