• LLIBRE DAURAT, EL

    LA HISTÒRIA DE LA PAELLA COM NO S'HA CONTAT MAI

    PIERA, JOSEP PORTIC Ref. 9788498094183 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuinai, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Peruchova demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.Avui oferi...
    Ancho: 140 cm Largo: 215 cm Peso: 532 gr
    Por confirmar
    19,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9809-418-3
    • FechaEdicion : 01/05/2018
    • AñoEdicion : 2018
    • Idioma : Catalán
    • Autores : PIERA, JOSEP
    • NumeroPaginas : 296
    • Coleccion : P.VISIONS