ARTE DE HACER CERVEZA, EL
AUBERT, GUIREC
PARRAMON
Ref. 9788434211827
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El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores posible. La idea sigue la tendencia de vuelta a los sabores fundamentales que da la oportunidad de reapropiarse los modos de producción y de consumo. El arte de hacer cerveza presenta de...
Ancho:
230
cm
Largo:
290
cm
Peso:
250 gr