GRAN MANUAL DEL COCINERO, EL
PARA SER UN MAESTRO DE LOS FOGONES
MAGNIER-MORENO, MARIANNE
PLANETA
Ref. 9788408151265
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El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el...
Ancho:
245
cm
Largo:
328
cm
Peso:
2170 gr