ADICTOS A LA COMIDA BASURA
CÓMO LA INDUSTRIA MANIPULA LOS ALIMENTOS PARA QUE NOS CONVIRTAMOS EN ADICTOS A S
MOSS, MICHAEL
DEUSTO
Ref. 9788423419081
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En abril de 1999, once representantes de las mayores empresas alimentarias de Estados Unidos se reunían a puerta cerrada para debatir acerca de la creciente epidemia de obesidad y cómo actuar frente a ella. Una pregunta flotaba en el aire: ¿Ellos eran de algún modo los responsables? A lo largo de lo...
Ancho:
150
cm
Largo:
230
cm
Peso:
536 gr
