TEORIA I PRÀCTICA DEL PA AMB TOMÀQUET
POMES, LEOPOLDO
TUSQUETS
Ref. 9788490662526
Ver otros productos del mismo autor
En el 30è aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clàssic gastronòmic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomàquet. No es tracta només d'un breu tractat teòr...
Ancho:
145
cm
Largo:
205
cm
Peso:
326 gr
