• CUINA DEL FUTUR, LA

    CUINA, CIÈNCIA I SALUT

    CASTELLS, PERE TIBIDABO Ref. 9788491172024 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    La Cuina del Futur, ja és una realitat. La gastronomia es transforma per adaptar-se al nostre ritme de vida, a les nostres necessitats, partint de l?alimentació més tradicional a la més revolucionària incloent noves eines (les impressores 3D), nous productes (aliments sintètics), noves tècniques (l?...
    Dimensiones: 234 x 168 x 15 cm Peso: 250 gr
    Por confirmar
    17,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9117-202-4
    • FechaEdicion : 01/02/2016
    • AñoEdicion : 2016
    • Idioma : Catalán
    • Autores : CASTELLS, PERE
    • NumeroPaginas : 264
    • Coleccion : ACTUALITAT