JAMON Y SU CORTE, EL
PORTES, MAXIMILIANO
ALMUZARA
Ref. 9788492924462
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En su casa, un jamón, de los buenos, ibérico y de bellota. Y en su mano, el cuchillo para cortarlo. ¿Y ahora, qué?, ¿por dónde empezar?, ¿cómo obtener esas finas lonchasque garantizan su mejor disfrute y aprovechamiento? Maximiliano Portes Portes, que reúne en su persona la condición de veterinario,...
Peso:
555 gr
