COCINA TRADICIONAL JUDIA Y KASHER
SPIELER, MARLENA
OCEANO
Ref. 9788475565668
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Descubre los secretos de la cocina tradicional judía con las recetas de las culturas judías de todo el mundo: sefardí, askenazí, yemení, israelí, rusa, africana, ...Una exquisita perspectiva general de la historia culinaria del pueblo judío, las reglas alimentarias del Kashrut, los alimentos kasher ...
Ancho:
245
cm
Largo:
285
cm
Peso:
250 gr
