• GRAN LLIBRE DE LA CUINA DE LES ÀVIES, EL

    FÀBREGA COLOM, JAUME LA MAGRANA Ref. 9788482647340 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Teniu a les mans el gran llibre de referència de la cuina catalana i mediterrània, fruit de molts anys derecerca. No solament és el manual més complet que hi ha al mercat, sinó també l?únic que comprèn tots els ingredients,totes les receptes, tots els territoris i comarques, totes les tècniques i co...
    Ancho: 170 cm Largo: 260 cm Peso: 1670 gr
    Per confirmar
    30,00 €
  • Descripció

    • Encuadernacion : ePub
    • ISBN : 978-84-8264-734-0
    • FechaEdicion : 01/10/2014
    • AñoEdicion : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autores : FÀBREGA COLOM, JAUME
    • NumeroPaginas : 816
    • Coleccion : PRACTIC I IL·LUSTRAT
    Teniu a les mans el gran llibre de referència de la cuina catalana i mediterrània, fruit de molts anys de
    recerca. No solament és el manual més complet que hi ha al mercat, sinó també l?únic que comprèn tots els ingredients,
    totes les receptes, tots els territoris i comarques, totes les tècniques i com tractar, tallar, coure i conèixer els
    diversos productes. Totes les receptes estan explicades pas a pas, de forma planera i comprensible, de tal manera que
    fins i tot el cuiner o cuinera més inexpert, el més novell, aconseguirà tenir èxit tant amb les receptes més senzilles
    i de diari com amb aquelles amb què volem quedar bé amb els familiars, amics o convidats.